دستور پخت غذای رژیمی نودل کدو سبز و میگو

دستور پخت غذای رژیمی نودل کدو سبز و میگو

دستور پخت غذای رژیمی نودل کدو سبز و میگو که آماده کردیم فوق‌العاده غذای با کیفیت و ارزش غذایی مناسب با طعم و رنگ فوق‌العادست، مواد تشکیل دهنده کاملا مقوی است به طوری که به راحتی انرژی لازم برای بدن شما را تامین می‌کند. با ما همراه باشید.

دستور پخت غذای رژیمی نودل کدو سبز و میگو

مواد لازم
  • 5-6 عدد کدو سبز ( zucchini ) متوسط
  • ¾ قاشق چای خوری نمک
  • 1 عدد آووکادو رسیده
  • تعدادی برگ ریحان تازه
  • ¼ فنجان مغز پسته خرد نشده
  • 2 قاشق آبلیمو تازه
  • ¼ قاشق چای خوری فلفل دلمه ای
  • 2 قاشق و ¼ فنجان روغن زیتون صاف شده
  • 3 حبه سیر
  • 21 تا 25 عدد میگو پاک و تمیز شده
  • 1-2 قاشق ادویه
طرز تهیه
  1. با استفاده از یک برش دهنده رشته‌ای کدو سبزها را به صورت رشته‌ای دربیاورید، وقتی به دانه‌های کدو سبزها رسیدید توقف کنید ( دانه‌ها باعث می‌شوند نودل‌ها از بین برود)
  2. نودل کدو سبز را داخل یک آبکش قرار دهید و ½ قاشق چای خوری نمک را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید.
  3. اجازه دهید 15 تا 30 دقیقه بماند تا آب اضافی خارج شود سپس به آرامی با فشار دادن دستمان آنرا کاملا خشک کنید.
  4. آووکادو، ریحان، پسته، آبلیمو، فلفل و نمک را در میکسر بریزید و خوب هم بزنید بعد ¼ فنجان روغن زیتون را به آن اضافه کنید و کمی هم بزنید.
  5. یک قاشق غذا خوری روغن را داخل یک ظرف بزرگ روی حرارت نسبتاً بالا بریزید و سیر را به آن اضافه کنید و 30 ثانیه سیر را روی آن تفت دهید. میگو را به آن اضافه کنید و ادویه را به آن اضافه کنید و هنگام پختن هم بزنید تا زمانی که میگو پخته شود، تغریباً 3 تا 4 دقیقه زمان بر خواهد بود. آنرا به کاسه بزرگ‌تر انتقال دهید.
  6. باقی روغن زیتون را به ظرف اضافه کنید و نودل کدو سبز را به آن اضافه کنید و به آرامی حدود 3 دقیقه تفت دهید، سپس آن‌ها را به کاسه میگو ها اضافه کنید و سس آووکادو که درست کرده بودیم را به آن‌ها اضافه کنید. نوش جان
ارزش غذایی
کالری 446
چربی 33 گرم
فیبر 7 گرم
کربوهیدرات 16 گرم
پروتئین 26 گرم
فولات 112 میکروگرم
کلسترول 159 میلی گرم
شکر 7 گرم
قند اشباع 0
ویتامین A 1,144 IU
ویتامین C 55 میلی گرم
کلسیم 141 میلی گرم
آهن 2 میلی گرم
سدیم 713 میلی گرم
پتاسیم 1,271 میلی گرم

امیدوارم از این دستور پخت راضی بوده باشید تمام سعی ما در بی‌جامه در این است که بهترین‌ها را برای شما عزیزان آماده کنیم. حتما اگر این غذا را آماده کردید تجربه خودتان را با ما در میان بگذارید از طعم و مزه این غذا،در ضمن اگر می‌خواهید درباره کاهش کربوهیدرات برای لاغری سریع بیشتر اطلاعات کسب کنید حتما مقاله 7 گام برای کاهش کربوهیدرات را مطالعه کنید.

آیا این مطلبب مفید بود؟
درحال ارسال
امتیاز دهی کاربران
0 (0 رای)
منبع eatingwell
ممکن است شما دوست داشته باشید

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.